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特色凉拌面
特色凉拌面
主料:面条(生)300g、黄瓜100g,香椿芽
配料:食盐3g、醋30ml、蒜6瓣、芝麻酱50g

类型:『 主食 』

时间:2016-04-25

难度:

归属:春季 总数:2

标签:特色凉拌面,特色凉拌面的做法
凉拌面食谱大全
特色凉拌面介绍

这款特色凉拌面制作时加入了黄瓜和香椿芽,还用芝麻酱来调味,相当好吃的。在家做这个凉拌面先把面条煮熟,过凉水后直接拌入调味料即可,非常简单的一款夏日特色小吃。

这款特色凉拌面制作时加入了黄瓜和香椿芽,还用芝麻酱来调味,相当好吃的。在家做这个凉拌面先把面条煮熟,过凉水后直接拌入调味料即可,非常简单的一款夏日特色小吃。

主料:面条(生)300g、黄瓜100g,香椿芽

调料:食盐3g、醋30ml、蒜6瓣、芝麻酱50g

特色凉拌面的做法

1、先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。

特色凉拌面

2、将胡萝卜、香椿芽切成末。

特色凉拌面

3、黄瓜切成细丝。

特色凉拌面

4、芝麻酱2勺。

特色凉拌面

5、加凉开水稀释。

特色凉拌面

6、切好的黄瓜丝放入盘中。

特色凉拌面

7、蒜泥加醋调匀。

特色凉拌面

8、锅里放水,开锅放入面条煮3分钟。

特色凉拌面

9、盛出来过一下凉开水。

特色凉拌面

10、把面条盛到碗里,放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末,浇上蒜泥、芝麻酱拌匀,即可享用。

成品图:

特色凉拌面成品图

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