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时间:2018-12-03 15:32:00   作者:小编  点击:0

很多小吃在家就是做不出外面餐厅的味道,其实少了一些技巧而已,今天我们整合了几款比较澳门银河官方网址的小吃,制作时一些技巧,简简单单一招就能菜味道大不相同。

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Hummus (鹰嘴豆泥)是很健康的面包酱,偶尔换口味我们会买Hummus,可是一盒Hummus全部消灭有点困难,因为吃到一半就吃够了,最后不是扔掉,就是硬撑着吃掉,少了享受美食的感觉啦。


这次在摩洛哥吃到非常美味的Hummus,只要一点小妙招,味道马上不一样。端上来Hummus是浸在有香料味的油里面,和以前吃的Hummus味道不一样:好吃。


还有Hummus和茄子做得的酱


把大蒜捣碎,香菜切碎,放点盐,浇上橄榄油或阿甘油,把香料油倒在上Hummus,一道美味佳肴。

结果一半的Hummus被我们消灭掉了,这次不发愁吃掉一盒Hummus。


在摩洛哥吃的蔬菜塔吉锅


上篇写了:摩洛哥购物,我买的塔吉锅也开锅啦

第一次用它做了美味的蔬菜塔吉锅,让菜好吃的窍门就是塔吉锅。


平常没时间做饭家,里应急预备了墨西哥卷饼。用自己做的辣酱加番茄碎,洋葱,在烤箱里烤一下,山寨版的土耳其披萨。


又要多吃一块大饼

自己每年种西餐的香料,用罗勒叶,牛至,大蒜用搅拌机打成酱汁,加点盐和橄榄油,一道新鲜的酱汁就做好了,涂在大饼上。


好吃的橄榄菜饼

亚洲店买的橄榄菜,用它代替葱油做饼,超级赞,味道不比葱油饼差,绝对独特的味道,要不要试一下呀。

秋天的荠菜也很美味呀,穷家富路,度假回来吃野菜,没有时间做荠菜馄饨,灵机一动做了荠菜炒腐竹,腐竹要事先卤过。剩下的荠菜炒腐竹,我自己早上做个疙瘩汤,真好吃。

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