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盐水虾的澳门银河官方网址做法
盐水虾的澳门银河官方网址做法
主料:虾350g
配料:小葱4根、姜片5-6片、盐适量、黄酒适量、水600ml

类型:『 凉菜 』

时间:2018-05-23

难度:新手尝试

归属:苏菜 总数:0

标签:盐水虾的澳门银河官方网址做法,盐水虾
虾食谱大全
盐水虾的澳门银河官方网址做法介绍

在家做盐水虾煮虾很重要,不需要煮太久,一般煮3分钟左右就好,看到虾变色即可,虽然是盐水虾,但盐的量也不要放太多了,虾子吃清爽点比较好,配上啤酒非常美味。友情提示,天气渐渐热起来,这道清爽小菜搭配啤酒真是不要太惬意了,烧好后冰箱冷藏一会儿在吃口感更好。

在家做盐水虾煮虾很重要,不需要煮太久,一般煮3分钟左右就好,看到虾变色即可,虽然是盐水虾,但盐的量也不要放太多了,虾子吃清爽点比较好,配上啤酒非常美味。友情提示,天气渐渐热起来,这道清爽小菜搭配啤酒真是不要太惬意了,烧好后冰箱冷藏一会儿在吃口感更好。

盐水虾的澳门银河官方网址做法:

1、虾冲洗干净

2、姜切片,小葱打结备用

3、锅内放水

4、水开后,放入姜片和小葱结

5、加入黄酒、盐

6、放入虾,煮至变色,大概2-3分钟

7、出锅装盘

8、再切些葱花

9、撒在虾面上点缀即可上桌享用。

成品图:

澳门银河官方网址盐水虾制作技巧:

1、根据自己的习惯加入盐量,不要太咸,清爽点比较好

2、不要长时间煮,影响口感。

3、可以直接剥了壳蘸生抽或再加点芥末吃,也可直接带壳吃。

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